El ingrediente secreto. Patatas gratinadas con queso

Hoy me uno al estupendo reto “El ingrediente secreto“, propuesto por Marta de Mà a mà, pell amb pell, cor amb cor. Este mes el ingrediente propuesto por Marta era la patata, por eso participo en el reto con unas ricas patatas gratinadas con queso, que estoy segura harán las delicias entre los más peques de la casa, bueno y los no tan pequeños.

Las historietas de mamá

Primero os voy a contar lo que vamos a necesitar para hacer esta fácil y rica receta:

  • Patatas
  • Nata liquida para cocinar
  • Queso rallado, mejor si es el que tiene mezcla de varios tipos de quesos
  • Sal y una pizca de pimienta negra

 

Las historietas de mamá

Se parten las patatas como para tortilla y en una fuente de barro se coloca una capa de patatas. A continuación se añade por encima un chorrito de nata, sal, una pizca de pimienta y queso rallado. Y así hasta tres capas de patatas, terminando con queso rallado.

Las historietas de mamá

Se mete la fuente en el horno a 180 grados (modo aire) durante una hora. ¿Ha sido fácil no? Tendrás unas ricas patatas para acompañar cualquier tipo de carne o pescado, o para disfrutar de ellas a solas. ¡Tú eliges!

6 comentarios

  1. Mmmmm me encantan las patatas gratinadas, además son facilísimas de hacer!! Bienvenida al reto y gracias por unirte!

  2. Un placer unirme, me parece una idea estupenda. Mil gracias por proponerlo y ya estoy esperando el de febrero! 😉

  3. Qué fácil!! es como un pastel de patata, hasta carne le puedes meter entre las capas de papa, me ha gustado mucho. Gracias por compartir.

  4. Yo sé de uno que le encantaría este plato……….me lo voy a tener que apuntar, que rico!!!!!!!

  5. Buena idea lo de la carne, seguro que también está buenísimo! 😉

  6. ¡Te aseguro que está riquísimo! 😉

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